Suiker. Niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven. In elke huiskamer staat wel een suikerpot en in elke winkel is suiker volop te krijgen. Vroeger was dat anders. Suiker was er toen weinig en daardoor ook een duur artikel. Alleen rijke gezinnen konden dit betalen.
Honing en suikerriet
Kristalsuiker
Kristalsuiker is de witte suiker die iedereen kent. Het bekendste gebruik van deze suikersoort in het huishouden is het gebruik in koffie en thee. Ook wordt kristalsuiker gebruikt bij producten zoals chocolade, yoghurt, koek,snoep,frisdranken en ijs. Kristalsuiker zorgt niet alleen voor zoetheid maar wordt ook als verdikkingsmiddel.
Fijne kristalsuiker
Fijne tafelsuiker of fijne kristalsuiker is een suikersoort met een fijnere kristal dan gewone kristal. Het wordt gebruikt voor het strooien van suiker over gebak en voor in de thee of koffie
Basterdsuiker
Basterdsuiker wordt gemaakt door aan fijn gekookte of fijngemalen kristalsuiker toe te voegen Voor nog donkere basterdsoorten wordt een carameloplossing (dat is verhitte suiker) toegevoegd.
Poedersuiker
Poedersuiker is heel fijn gemalen kristalsuiker. Naast een lekkere smaak geeft poedersuiker zoete lekkernijen als oliebollen, pannenkoeken en wafels een feestelijk aanzien.
Suikerklontjes
In 1840 wordt in Oostenrijk het eerst echte suikerklontje gemaakt. Een suikermassa wordt daarvoor in staven geperst en daarna in stukken geknipt. Later wordt er een ander methode uitgevonden. Gekookte suikermassa wordt in in grote platte vormen met tussenschotten gestort. Daarna wordt het geheel gecentrifugeerd waardoor het laagje stroop er af wordt geslingerd, gedroogd en gezaagd. Naast suikerklontjes van kristal zijn er ook suikerklontjes van rietsuiker.
Kandij
De Nederlandse arts Boerhaave, die leefde van 1668 tot 1738, maakte de zwarte kandij wereldberoemd. Deze kandij verzachtte keelpijnen, en was een beproefd middel tegen verkoudheid.
Vloeibare suiker
Vloeibare suiker is de algemene naam voor een dikke suikeroplossing die onder andere door frisdrankfabrikanten wordt gebruikt.
Rietsuiker
De naam zegt het al, het suiker komt uit riet. Suikerriet is over een groot deel van de wereld verspreid. De plant is bijna in alle tropische landen te vinden.
De vragen
1. Van welke maand tot welke maand is de bietencampange?
Antwoord: Half september tot december.
2. Noem 3 soorten of meer suikers.
Antwoord: kristalsuiker, fijne kristalsuiker, basterdsuiker, poedersuiker, suikerklontjes, kandij, vloeibare suiker en rietsuiker.
3. In welk klimaat groeien suikerbieten goed?
Antwoord: Noordzee klimaat
4. In welk land werden de suikerklontjes uitgevonden?
Antwoord: Oostenrijk
5. In welk jaar werden de suikerklontjes uitgevonden?
Antwoord: 1840
6. Waarvoor gebruikt men vloeibare suiker?
Antwoord: voor frisdranken
7. Hoe worden bieten naar de fabriek gebracht?
Antwoord: Meestal met vrachtwagens ook met schepen en treinen
8. Waar groeit suikerriet het meest?
Antwoord: In tropische landen.
ik vind het best leuken onderwerp volgend jaar ga ik mijn spreekbbeurt over suiker doen
rosa
ja ik doe mijn werkstuk over suiker
Sara
Ik ga mijn spreekbeurt zeker weten over suiker houden 100%
sanne
ik ga dit onderwerp vrijdag vertellen oftewel ik ga me spreekbeurt vrijdag over suiker houden want het is ook een heel interessant onderwerp. en dan kan mijn klas eindelijk weten hoe slecht suiker voor je is. en dat is echt nodig te vertellen in mijn klas. niet dat ze dik zijn hoor maar omdat ze niet echt veel weten over suiker en dat ga ik ze dus vrijdag vertellen. en ik hoop echt dat ik het goed doe. hebben jullie vaak mensen wie het over suiker hebben druk dan op beantwoorden bij sanne. xxx sanne
naida
ik heb 12 april mij spreekbeurt en die ga ik houden over suiker en percies ga ik me spreekbeurt houden als het paasen is zo gaaf en leuk doei doei
We gebruiken technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. We doen dit met als doel om de beste ervaring te bieden en om gepersonaliseerde advertenties te tonen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen we gegevens zoals bladeren gedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
een leuk onderwerp
:)
leeekkkeerrr suiker zuiker suiker zuiker leeeekkkkeeer maar niet echt gezond,maar wel een leuke onderwerp
(suiker is uitgevonden in india)
ja klopt
ik vind het best leuken onderwerp volgend jaar ga ik mijn spreekbbeurt over suiker doen
ja ik doe mijn werkstuk over suiker
Ik ga mijn spreekbeurt zeker weten over suiker houden 100%
ik ga dit onderwerp vrijdag vertellen oftewel ik ga me spreekbeurt vrijdag over suiker houden want het is ook een heel interessant onderwerp. en dan kan mijn klas eindelijk weten hoe slecht suiker voor je is. en dat is echt nodig te vertellen in mijn klas. niet dat ze dik zijn hoor maar omdat ze niet echt veel weten over suiker en dat ga ik ze dus vrijdag vertellen. en ik hoop echt dat ik het goed doe. hebben jullie vaak mensen wie het over suiker hebben druk dan op beantwoorden bij sanne. xxx sanne
ik heb 12 april mij spreekbeurt en die ga ik houden over suiker en percies ga ik me spreekbeurt houden als het paasen is zo gaaf en leuk doei doei