Pinda

Inleiding

Ik denk dat iedereen wel weet wat pinda’s zijn en ze wel eens gegeten heeft. De meeste mensen denken dat pinda’s een soort noten zijn. Dit is niet waar want noten groeien aan bomen. Maar de pinda niet, die groeit onder de grond! Dit is heel slim, want dan kunnen de vogels er niet bij! De pinda’s die je in Nederland koopt, komen nog steeds uit andere landen. Voor de pinda plant is Nederland te koud en te nat.

De groei

De manier waarop pinda’s groeien is heel bijzonder. Eerst groeit hij tot ongeveer 50 centimeter. Dan gaat hij bloeien. Hij krijgt kleine, gele bloemetjes. Uit elk bloemetje komt een steeltje. Die steeltjes buigen om en groeien dan de grond in. In de grond groeien aan elk steeltje 2 of 3 pinda-doppen. In die pinda-doppen zitten al pinda’s. Het duurt dan nog 2 maanden voor ze groot zijn. Zodra de plant boven de grond uitgebloeid is, en zeg maar dood gaat, dan zijn de pinda’s onder de grond rijp.

 

De pinda noot

In elke dop zitten 1 of 2 pinda’s , heel soms zitten er 3 in. Om de pinda’s zit een rood-bruin vliesje. De dop kun je niet eten, maar de pinda en het vliesje wel. De pinda zelf is lichtbruin. Het nootje heeft twee helften. Als je het openbreekt, zie je aan een helft een bobbeltje. Dat is het begin van een nieuwe pinda-plant. Het bobbeltje is eigenlijk een zaadje.

De pinda akker

Een akker is een stuk land waar een boer voedsel op laat groeien. Pinda-planten groeien het beste in landen waar het heel warm en zonnig is. Bijvoorbeeld in Amerika, Afrika en Azie. In arme landen wordt alles met de hand gedaan. Zoals zaaien, water geven en oogsten. Hier zijn veel mensen voor nodig. Soms moeten de kinderen ook meewerken. In Amerika zijn de pinda-akkers heel groot. Hier doet de pinda boer alles met machines. Hij heeft een zaaimachine, een sproeimachine en een machine om te oogsten. Zelfs de pinda-doppen maakt hij schoon met een borstel-machine. In Amerika zijn weinig mensen nodig.

De ontdekking

Mensen eten al duizenden jaren pinda’s. Ze zijn ontdekt door de indianen. Zij kwamen erachter dat je de nootjes kon eten. Ze lieten de pinda’s in de zon drogen, en roosterden ze daarna boven het vuur. Zij hebben ook ontdekt dat uit een pinda-nootje een nieuwe pinda-plant kan groeien. Ontdekkings-reizigers namen de pinda’s van de indianen mee naar huis.Daardoor kwamen de pinda’s ook naar andere landen.

Wat wordt er met de pinda allemaal gemaakt?

Een paar voorbeelden zijn:

  • Pinda tussendoortje als borrelnootjes, choco pinda’s, suiker pinda’s
  • Koek
  • Gebak
  • Pinda-saus
  • En natuurlijk pinda-kaas

In pinda’s zit veel vet of olie hiervan wordt gemaakt:

  • Zeep
  • Zalf
  • Shampoo
  • Wasmiddel
  • Lippen-stift
  • Verf
  • Medicijnen

Geen afval

De dop van de pinda kun je niet eten, maar het is ook geen afval. Ze kunnen opnieuw worden gebruikt voor:

  • Papier
  • Openhaard blokken
  • Kattenbak korrels
  • Pinda-saus
  • Vitaminen

In pinda’s zitten 13 soorten vitaminen en 26 soorten mineralen.

Pinda-allergie

0,5% van de mensen in Nederland is allergisch voor pinda’s. Een allergische reactie op pinda’s is bijvoorbeeld:

  • huidirritatie (rode plekken)
  • loopneus
  • ademhalingsmoeilijkheden
  • hartproblemen

Dit was mijn spreekbeurt

Ik zal nu wat dop pinda’s uitdelen, dan kunnen jullie nu zelf proberen het zaadje te vinden. Verder heb ik nog wat verschillende soorten pinda’s meegenomen om te proeven.

 

2 Responses to “Pinda”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *